Kommentare zu: Kaiserbrötchen mit Pâte fermentée

Von: Caro

Caro — Wed, 28 Oct 2009 20:02:15 +0000

Das ist ein echt tolles Rezept und wird von mir sobald es geht ausprobiert! Momentan hab ich das andere kürzere Kaiserbrötchen-Rezept im Ofen mal schauen wie sie so werden

Von: Susan/Wild Yeast

Susan/Wild Yeast — Fri, 11 Sep 2009 12:02:55 +0000

How fun to bake these with friends. Your knots are perfect!

Von: Donatella

Donatella — Sun, 06 Sep 2009 16:55:36 +0000

Du beglückwünschen Sie, das Brot ist ganz zu prüfen!

Von: sarah buik

sarah buik — Sat, 05 Sep 2009 17:14:11 +0000

Hallo liebe Steffi,
als ich diesen Blogg-Eintrag gelesen habe, hab ich mich echt tierisch gefreut. Ja, der Tag war echt super und ich habe viel gelernt. Auch olli war von den Brezeln echt begeistert und sagte, die wären mindestens genau so lecker, wie die vin einem Bäcker. und nun ist die Lauge hoffentlich unterwegs zu uns, denn das Rezept werde ich auf jeden Fall auf einem bayrischen Abend nochmal nachbacken.
Danke Steffi,
Bis bald, (und ich wünsche Die einenen wunderschönen Tag morgen)

Von: Reka Herberth

Reka Herberth — Sat, 05 Sep 2009 06:31:50 +0000

Hallo mein Schatz,
ja MKF Tage sind was tolles. Ich habe eine Brezel und ein Kaiserbrötchen, als Mittagessen, in die Schule mitgenommen. Es war nicht ganz einfach den anderen klar zu machen das meine Brötchen nicht vom Bäcker stammen. Sie schmecken auch aufgetaut sehr gut.

Mama