Kommentare zu: Dinnete http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/ Tue, 07 Feb 2012 18:45:34 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v= Von: Schwäbische Dinnete | Rekas Blog http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-989 Schwäbische Dinnete | Rekas Blog Sun, 30 May 2010 15:51:40 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-989 [...] auch meiner Mutter nicht bekannt ist. Wie gut wenn es wieder aus seinem Versteck hervorgeholt wird. Bei Hefe und mehr habe ich es entdeckt und sofort nachgebacken. Entgegen meinen sonstigen Gewohnheiten gab es nur [...] [...] auch meiner Mutter nicht bekannt ist. Wie gut wenn es wieder aus seinem Versteck hervorgeholt wird. Bei Hefe und mehr habe ich es entdeckt und sofort nachgebacken. Entgegen meinen sonstigen Gewohnheiten gab es nur [...]

]]> Von: Stefanie http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-988 Stefanie Sun, 30 May 2010 07:58:08 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-988 @Chaosqueen: Finde ich auch! @Mama: Vielleicht kennt Oma sie ja (Ich zitiere jetzt Wikipedia) unter Dinnede, Dünnele oder Dinnele)? Auf jedenfall freut es mich, dass sie euch auch geschmeckt hat! @Jutta: Das mit dem Alfredo ist eine gute Frage. Vielleicht um die Gefühle des Manzfreds zu schonen? @Susan: Thank you! @Chaosqueen: Finde ich auch!
@Mama: Vielleicht kennt Oma sie ja (Ich zitiere jetzt Wikipedia) unter Dinnede, Dünnele oder Dinnele)? Auf jedenfall freut es mich, dass sie euch auch geschmeckt hat!
@Jutta: Das mit dem Alfredo ist eine gute Frage. Vielleicht um die Gefühle des Manzfreds zu schonen?
@Susan: Thank you!

]]> Von: Susan/Wild Yeast http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-987 Susan/Wild Yeast Sat, 29 May 2010 20:03:39 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-987 Wonderful! I have a good amount of sour cream I was wondering what to do with. Wonderful! I have a good amount of sour cream I was wondering what to do with.

]]> Von: Anne http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-983 Anne Fri, 28 May 2010 15:19:43 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-983 Klasse, ich liebe Wähen, erst recht mit Kartoffeln! Klasse, ich liebe Wähen, erst recht mit Kartoffeln!

]]> Von: Jutta http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-976 Jutta Wed, 26 May 2010 15:15:53 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-976 Oh, eine schöne Erinnerung ist dieser Beitrag an ein Seminar bei Häussler wo auch Dinette gereicht wurden. Ebenfalls schön ist die Erinnerung daran, dass ich keinen Alfredo besitze. Warum eigentlich nicht? Oh, eine schöne Erinnerung ist dieser Beitrag an ein Seminar bei Häussler wo auch Dinette gereicht wurden.

Ebenfalls schön ist die Erinnerung daran, dass ich keinen Alfredo besitze. Warum eigentlich nicht?

]]> Von: Reka Herberth http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-975 Reka Herberth Wed, 26 May 2010 11:56:05 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-975 Die Frage gestern Abend lautete: Was wollen wie essen? Die Antwort: Dinnete! Wir waren überrascht wie lecker sie waren. Deine schwäbische Großmutter kennt sie aber nicht. Da hat das Rezept wohl 2 Generationen lang in der Schublade gelegen. Bei dem Rezept habe ich, aus Verträglichkeisgründen, den Zwiebel gegen viel Schnittlauch getauscht. Schmeckt sehr gut und sieht gut aus. Bald könnt ihr ihn auf meinem Blog ansehen. Empfehlung: Nachbacken! Mama Die Frage gestern Abend lautete: Was wollen wie essen?
Die Antwort: Dinnete!

Wir waren überrascht wie lecker sie waren.
Deine schwäbische Großmutter kennt sie aber nicht. Da hat das Rezept wohl 2 Generationen lang in der Schublade gelegen.
Bei dem Rezept habe ich, aus Verträglichkeisgründen, den Zwiebel gegen viel Schnittlauch getauscht. Schmeckt sehr gut und sieht gut aus. Bald könnt ihr ihn auf meinem Blog ansehen.

Empfehlung: Nachbacken!

Mama

]]> Von: Chaosqueen http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-974 Chaosqueen Mon, 24 May 2010 21:08:15 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-974 Dinnete gab es bei uns auch schon und sie haben uns auch sehr gut geschmeckt. Schön, dass der Ofen wieder repariert ist. Dinnete gab es bei uns auch schon und sie haben uns auch sehr gut geschmeckt.

Schön, dass der Ofen wieder repariert ist.

]]> Von: Stefanie http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-970 Stefanie Sun, 23 May 2010 13:54:11 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-970 @Lamiacucina: Bei uns an der Grenze zwischen Rheinland und Bergischen Land gibt es solche Leckereien leider nicht, von daher "muß" ich selber backen. @Kate: Ich bin, was Hefemengen angeht, ein wenig extrem ;-) Aber wenn man dem Teig viel Zeit zum Gehen gibt, bekommt man ein wunderbar aromatisches Brot bzw. Dinnete-Boden. Man kann den Teig aber auch mit 5g Hefe machen, dann braucht er auch nur eine Stunde zum gehen. @Lamiacucina: Bei uns an der Grenze zwischen Rheinland und Bergischen Land gibt es solche Leckereien leider nicht, von daher “muß” ich selber backen.
@Kate: Ich bin, was Hefemengen angeht, ein wenig extrem ;-) Aber wenn man dem Teig viel Zeit zum Gehen gibt, bekommt man ein wunderbar aromatisches Brot bzw. Dinnete-Boden.
Man kann den Teig aber auch mit 5g Hefe machen, dann braucht er auch nur eine Stunde zum gehen.

]]> Von: Kate http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-969 Kate Sun, 23 May 2010 11:00:32 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-969 Den Namen hab ich tatsächlich schon mal gehört, Dinnete....hätte auf Anhieb jetzt aber nicht mehr genau gewusst was es ist! Klingt sehr lecker! Und der Hefeteig wird tatsächlich nur mit 1g Hefe hergestellt? Sensationell! LG Kate :) Den Namen hab ich tatsächlich schon mal gehört, Dinnete….hätte auf Anhieb jetzt aber nicht mehr genau gewusst was es ist!
Klingt sehr lecker!
Und der Hefeteig wird tatsächlich nur mit 1g Hefe hergestellt?
Sensationell!

LG
Kate :)

]]> Von: lamiacucina http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/comment-page-1/#comment-968 lamiacucina Sat, 22 May 2010 18:46:49 +0000 http://www.hefe-und-mehr.de/2010/05/dinnete/#comment-968 oh schön, an der Basler Herbstmesse hats immer einen Stand, der Dinnete bäckt. Jetzt kann ich das mal selber machen. oh schön, an der Basler Herbstmesse hats immer einen Stand, der Dinnete bäckt. Jetzt kann ich das mal selber machen.

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