Was gibt es über mich zu sagen? Ein paar (Küchen-)Fakten

1. Wenn ich Stress habe, backe ich – am liebsten Brot oder anderes Hefegebäck.
2. Hefen begleitet mich aber nicht nur durch mein Küchen-Leben, sondern spielen auch im Laboralltag eine Rolle bei meinen Experimenten.
3. Sie sind im Labor aber lange nicht so kooperativ wie in der Küche!
4. Ich esse keine Gurken! Das ist Meerschweinchenfutter.
5. Das finden unsere Meerschweinchen übrigens auch!
6. Ich bin Vegetarier.
7. Ich liebe Schokolade
8. Ich habe eine große Schwäche für Küchengeräte. Bei meinem Umzug nahmen neben den Kartons mit Büchern, die Kartons mit Küchenutenisilen den größten Teil des Umzugswagens ein.
9. Sauerteig verwende ich meist nur für Brote/Brötchen mit Weizenmehl und auch nur, wenn er sehr mild ist. Von Roggenmehl-Sauerteigbrote  und saurem Sauerteig bekomme ich Magenschmerzen
10. Hefebrote backe ich mit sehr wenig Hefe und viel Zeit, denn in der Küche gilt: “Gut Ding will Weile haben”