August 19th, 2012

How to braid a one strand braid

Einstrang-Zopf

Divide the dough into pieces of 85g each. Roll them into strands of about 45 cm (1). Now form with 2/3 of the strand loop, while the other 1/3 of the strand remains free(2). Pull the free strand through the loop (3), then twist the loop (4) and tuck the free end into the remaining opening of the loop (5).

5 Responses t_on How to braid a one strand braid

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  2. reka herberth April 5th, 2013

    Da fühle ich mich gleich wieder wie im Urlaub am Ossiacher See. Morgen werde ich sie für das Sonntagsfrühstück backen. Viele liebe Grüße an die Trummeltiere. Mama

    Reply
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