May 5th, 2013

Tote Hosen-Brot

Toten Hosen Brot

I do my best to make Birthday wishes come true. Even if the motive for the bread is a strange one for me.

But when my boyfriends sister wished for a bread with the symbol of her favourite punk band “Tote-Hosen”, then I will bake a bread with a skull.

As basis I used my new favourite recipe for the wheat rye bread No 2. I’m still thrilled about the phantastic oven spring and the great taste which is due to the two preferments I use. And the handling of the dough is great, as well. You can do as much “nonsense” as you like with it, roses or skulls or whatever you like. I love this recipe …


7 Responses t_on Tote Hosen-Brot

  1. aki May 9th, 2013

    Danke!!! Das ist echt soooo toll geworden! Und es schmeckt dazu auch noch richtig lecker 🙂 Auch wenn es eigentlich zu schade ist um es zu essen…

    1. Stefanie May 9th, 2013

      @aki: Gern geschehen 🙂 Und es ist gut, dass Brot zu essen, denn es wäre viel zu schade, es verkommen zu lassen, finde ich jedenfalls 😉

  2. Katrin May 7th, 2013

    Wow, du erstaunst einen immer wieder. Echt irre was du so alles kannst 😀 Alleine schon die Ideen zu haben. Kompliment!!
    Hdsl, Kuss :-*

  3. Reka May 7th, 2013

    Wow, schön gruselig! Das könnte der Renner zu Halloween werden. 🙂

    Einen schönen Tag, Mama


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