In den letzten Monaten habe ich einige Anfragen erhalten, ob ich Sauerteig verschicken könnte. Da das Leben 1.0 hier in der letzten Zeit ziemlich holprig war (Erkältungen, der Blutzucker und noch ein paar Baustellen mehr), habe ich es nicht mal geschafft, auf alle Anfragen zu antworten. Da sich hier aber gerade eine Mini-Pause zum Luftholen abzeichnet, möchte ich eine Idee umsetzen, die ich schon vor längeren hatte: Ich verschicke an alle, die möchten, ein bisschen von meinem Sauerteig in Form von Krümmelsauer. Und damit ich nicht im Organisationschaos versinke, mache ich es ganz Old-School-90er-Jahre-mäßig. Wer dabei sein möchte, muss mir einen beschrifteten Rückumschlag schicken.
Alle Infos im Überblick:
- Schickt mir bis zum 12.5.2026 einen Brief mit einem frankierten Rückumschlag
- Der Rückumschlag muss mit 1,10 Euro frankiert sein (Kompaktbrief)
- Vergesst nicht, eure Adresse auf den Rückumschlag zu schreibe 🙂
- Schickt den Brief hier hin:
Mein Plan ist, am Wochende vom 16./17.5. die Briefe los zu schicken.
Was sagt ihr? Wer ist dabei?
P.S.: Da wir am Samstag Kindergeburtstag feiern, kommt das Rezept diese Woche erst am Sonntag.
Keine Gedanken zu Sauerteig–Aktion: Wer möchte etwas Sauerteig haben?